성공·실패·브랜드·트렌드·인터뷰. 자영업·가맹의 실제 데이터와 이야기.
월 매출 4,200만원의 매장이 실제로 가져가는 돈은
마카롱-크로플-휘낭시에 다음은
브랜드가 사라진 매장 12곳의 6개월 추적
학원가 분식의 일상과 손익
오븐구이 콘셉트로 틈새를 찾은 본사 분석
월매출 1,800만원에서 더 안 올라가는 이유
3개 본사 비교 분석
카페 양도 후 분쟁의 시작과 끝